Esta receta de torta saludable para bebés es una deliciosa y nutritiva opción, ideal para introducir nuevos sabores y texturas en la alimentación de los más pequeños. Elaborada con ingredientes naturales como plátano, betarraga y huevos, esta torta no contiene azúcar, harina ni lácteos, lo que la convierte en una alternativa libre de alérgenos y completamente apta para bebés.
La combinación de estos ingredientes proporciona una gran fuente de vitaminas, minerales y fibra, favoreciendo el desarrollo y crecimiento saludable de tu bebé, sin comprometer su bienestar.
Lo mejor de todo es que puedes prepararla fácilmente con el procesador de alimentos Babycook de Béaba, que te ayudará en cuestión de minutos a obtener la mezcla perfecta para esta receta. ¡Sigue esta receta fácil y rápida para consentir a tu bebé con un delicioso postre lleno de sabor y energía!
De 12 meses en adelante / 4 porciones
Ingredientes
1 plátano maduro
1 taza de beterraga
2 huevos
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
1/4 de cucharadita de polvo de hornear
Instrucciones
1 Colocar todos los ingredientes en el vaso del Babycook y mezclar hasta que la mezcla esté homogénea.
2 Precalentar el horno a 180 grados.
3 Poner en un molde de silicona previamente engrasado con aceite de coco y luego hornear por 25 – 30 min e ir viendo hasta que quede listo.
Retirar del horno, decorar con frutas de estación ¡Servir y disfrutar!
Notas de receta
Siempre es recomendable consultar con tu pediatra antes de introducir nuevos alimentos en la dieta de tu bebé, para asegurarte de que sean adecuados para su desarrollo y salud.
Para aquellos interesados en saber un poco más …
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Beterraga
✓ Fuente de hierro:
La beterraga es rica en hierro, un mineral esencial para la producción de glóbulos rojos y para prevenir la anemia en los bebés.
✓ Propiedades antioxidantes:
Contiene betalaínas, antioxidantes que ayudan a proteger las células del daño y fortalecen el sistema inmunológico.
✓ Mejora la digestión:
La beterraga es una excelente fuente de fibra, que favorece una digestión saludable y regula el tránsito intestinal de los bebés.
Plátano
✓ Alto contenido de potasio:
El plátano es rico en potasio, un mineral clave para el desarrollo muscular y el funcionamiento adecuado del corazón en los bebés.
✓ Energía natural:
Proporciona energía rápida gracias a sus carbohidratos naturales, lo que es ideal para los bebés en crecimiento.
✓ Fácil de digerir:
Es uno de los primeros alimentos sólidos recomendados para bebés debido a su textura suave y fácil digestión.
Huevo
✓ Proteína de alta calidad:
El huevo es una excelente fuente de proteínas, esenciales para el desarrollo y crecimiento muscular de los bebés.
✓ Desarrollo cerebral:
Rico en colina, un nutriente clave para el desarrollo cerebral y la memoria en los bebés.
✓ Vitaminas del complejo B:
El huevo contiene vitaminas como la B12 y el ácido fólico, esenciales para el desarrollo neuronal y el sistema nervioso de los bebés.
En Clémentine & Bastièn, encontrarás el procesador de comida Babycook de Béaba, una herramienta innovadora y eficiente que te permite preparar comidas saludables y deliciosas para tu pequeño de manera rápida, sencilla y sin complicaciones.
Con Babycook de Béaba, podrás cocinar, triturar, cocinar al vapor y recalentar en un solo aparato, asegurando que tu bebé disfrute de una alimentación nutritiva y casera todos los días.
¡Perfecto para cocinar, calentar, triturar y hasta descongelar los alimentos!
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