Hoy prepararemos unos deliciosos panqueques de mandarina para bebé, una receta suave, nutritiva y perfecta para introducir nuevos sabores. Solo necesitaras mandarina, huevo y harina de avena o quinua para lograr una mezcla ligera y llena de beneficios.
Con la ayuda del procesador de alimentos Babycook de Béaba, prepararlos se vuelve fácil, rápido y totalmente seguro, asegurando una comida fresca y saludable sin complicaciones. La opción perfecta para consentir a tu bebé con lo mejor.
La mandarina aporta vitamina C, fortaleciendo las defensas de tu bebé de forma natural.
Receta para niños de 12 meses en adelante / 4 porciones
Ingredientes
1 Mandarina grande o 2 pequeñas
1 Huevo
6 Cucharadas de harina de avena o quinua
Endulzante de preferencia (opcional), puedes usar un plátano
Pizca de polvo para hornear
Frutas de estación para decorar
Instrucciones
1 Colocar las mandarina, la taza de harina de avena o quinua, el huevo y la pizca de polvo de hornear, en el vaso del Babycook y mezclar.
2 Freírlos en una waflera o en una sartén antiadherente con aceite de coco, dorarlos por los dos lados.
¡Servir con frutas de estación y disfrutar!
Notas de receta
Siempre es recomendable consultar con tu pediatra antes de introducir nuevos alimentos en la dieta de tu bebé, para asegurarte de que sean adecuados para su desarrollo y salud.
Para aquellos interesados en saber un poco más …
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Mandarina
Refuerza el sistema inmunológico
✓ Su alto contenido de vitamina C ayuda a proteger a tu bebé frente a resfriados y enfermedades comunes.
Aporta hidratación natural
✓ Al ser una fruta jugosa, contribuye a mantener una buena hidratación, especialmente en días calurosos o de mayor actividad.
Favorece una digestión saludable
✓ Su fibra suave ayuda al tránsito intestinal, evitando molestias y apoyando una digestión más ligera para el bebé.
Huevo
Apoya el crecimiento y desarrollo
✓ Es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, esenciales para formar músculos y tejidos durante los primeros años.
Favorece el desarrollo cerebral
✓ Contiene colina y grasas saludables que contribuyen al buen funcionamiento del cerebro y del sistema nervioso.
Aporta vitaminas y minerales clave
✓ El huevo ofrece hierro, vitaminas A, D y del grupo B, que fortalecen el sistema inmunológico y ayudan a mantener niveles de energía adecuados.
Avena
Apoya la digestión
✓ Su fibra soluble ayuda a regular el tránsito intestinal, evitando estreñimientos y promoviendo una digestión suave.
Proporciona energía sostenida
✓ Es un cereal rico en carbohidratos complejos, ideales para mantener a tu bebé activo y saciado por más tiempo.
Aporta nutrientes esenciales
✓ Contiene hierro, vitaminas del grupo B y minerales como zinc y magnesio, importantes para el crecimiento y el desarrollo general.
En Clémentine & Bastièn, encontrarás el procesador de comida Babycook de Béaba, una herramienta innovadora y eficiente que te permite preparar comidas saludables y deliciosas para tu pequeño de manera rápida, sencilla y sin complicaciones.
Con Babycook de Béaba, podrás cocinar, triturar, cocinar al vapor y recalentar en un solo aparato, asegurando que tu bebé disfrute de una alimentación nutritiva y casera todos los días.
¡Perfecto para cocinar, calentar, triturar y hasta descongelar los alimentos!
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