La sémola es un alimento sin colesterol y, por lo tanto, su consumo ayuda a mantener bajo el colesterol, lo cual es beneficioso para el sistema circulatorio y el corazón de tu bebé. El día de hoy compartimos esta receta súper fácil de mazamorra de sémola para preparar en tu procesador de alimentos Babycook de Béaba.

De 12 meses en adelante / 4 porciones

Ingredientes

1 taza de sémola

1 cucharadita de maicena

1 chorrito de leche materna «opcional»

1 palito de canela

Instrucciones

1. Colocar la taza de sémola en el pasta rice del Babycook y el palito de canela, agregar una taza de agua.

2. Echar agua hasta el nivel 3 del Babycook y empezar a cocinar, cuando la sémola esté cocida, reservar.

3. Retirar el agua de la cocción, la canela y el clavo de olor.

4. Colocar la sémola y la maicena en el vaso del Babycook y agregar de a pocos el agua de la cocción hasta lograr la consistencia deseada.

5. Servir y disfrutar.

Notas de receta

Consulta siempre con tu pediatra antes de introducir nuevos alimentos en la dieta de tu bebé.

Para aquellos interesados en saber un poco más …

Propiedades útiles de la sémola

✓ La sémola no requiere cocción prolongada ni tratamiento térmico.

✓ La papilla de sémola tiene propiedades envolventes, alivia o debilita rápidamente el síndrome de dolor en gastritis, estómago y úlceras intestinales.

✓ Los nutrientes útiles presentes en la composición de este plato, aceleran la eliminación de toxinas y otros venenos del cuerpo.

✓ El fósforo presente en la composición de la avena fortalece los dientes, previene el desarrollo de enfermedades y trastornos dentales en el trabajo del sistema musculoesquelético.

✓ La vitamina E contenida en la sémola es un antioxidante. Gracias a él, este producto ayuda a reducir los efectos negativos de los radicales libres en las células, retrasa el envejecimiento de los tejidos, mejora la condición de la piel, restaura el cabello y las uñas dañadas, previene la alopecia.

✓ El magnesio y el potasio, que ingresan al cuerpo a través de la semola, fortalecen el miocardio, tienen un efecto positivo en su trabajo y reducen el riesgo de desarrollar un ataque cardíaco.

✓ La sémola no contiene colesterol. Las sustancias presentes en su composición, dan fuerza y elasticidad adicionales a los vasos, previenen la formación de placas ateroscleróticas. Gracias a esto, las personas que lo incluyen sistemáticamente en el menú tienen menos probabilidades de sufrir una enfermedad cardíaca.

✓ La papilla de sémola es una fuente rica de hierro, que participa en los procesos de formación de la sangre y en la síntesis de hormonas, lo que crea las condiciones para el suministro normal de oxígeno a los órganos y tejidos.

✓ Las vitaminas del grupo B, que son ricas en sémola, tienen un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso.

✓ El consumo regular de comidas con sémola ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y reduce el riesgo de desarrollar resfriados.

✓ Los nutrientes contenidos en la papilla aceleran los procesos metabólicos en el cuerpo.

✓ Se ha demostrado que el cereal a base de sémola mejora el rendimiento físico e intelectual. Además, mejora la memoria y la capacidad durante mucho tiempo para concentrarse en resolver el problema.

✓ Las sustancias que entran al cuerpo a través del uso de sémola, aumentan la agudeza visual, minimizan el impacto negativo de factores endógenos y exógenos en el aparato visual, lo protegen del exceso de trabajo.

✓ Es muy útil para mujeres embarazadas, ayuda a aliviar el estreñimiento y la pesadez en el estómago y reduce la hinchazón de las extremidades.

✓ Los nutrientes contenidos en la sémola normalizan el trabajo de los riñones, protegen sus tejidos de los efectos negativos de factores externos. Los platos de este producto son útiles para personas que previamente han sido diagnosticadas con insuficiencia renal.

✓ Los resultados de la investigación demuestran que el consumo regular de platos de sémola reduce el riesgo de desarrollar tumores tumorales en el intestino.

En Clémentine & Bastièn podrás encontrar los mejores productos para tu bebé, como el procesador de comida Babycook de Béaba que te ofrece la mejor solución para preparar la comida de tu bebé en poco tiempo.