Mazamorra de Zanahoria

Mazamorra de Zanahoria

Esta mazamorra es una gran fuente de vitamina A, contiene fibra y carotenoides, además es excelente para la visión de tu bebé y tiene una gran función antioxidante. El día de hoy compartimos esta receta súper fácil de mazamorra de zanahoria para preparar en tu procesador de alimentos Babycook de Béaba.

Mazamorra de Zanahoria

Lo mejor de poder preparar alguna receta, es saber que ésta nos proporcionará nutrientes esenciales mientras nos deleita el paladar. Este es el caso de la mazamorra de zanahoria, es la combinación perfecta entre sabor y alimentación.

De 8 meses en adelante / 4 porciones

Ingredientes

2 zanahorias peladas

1 cucharadita de maicena

½ taza de leche

1 palito de canela

1 clavo de olor

Instrucciones

1.Colocar las zanahorias, la canela y el clavo de olor, en la canasta de vapor del Babycook.

2.Echar agua hasta el nivel 3 del Babycook y empezar a cocinar.

3.Retirar el agua de la cocción, el palito de canela y el clavo de olor.

4.Colocar las zanahorias cocidas en el vaso del Babycook, añadir la cucharadita de maicena, la leche y agregue el agua de la cocción, hasta lograr la consistencia deseada.

¡Servir y disfrutar!

Mazamorra de Zanahoria

Notas de receta

Consulta siempre con tu pediatra antes de introducir nuevos alimentos en la dieta de tu bebé.

Para aquellos interesados en saber un poco más …

Zanahoria

Mazamorra de Zanahoria

El principal ingrediente de esta receta es, por supuesto, la zanahoria. Este alimento, desde el punto de vista nutricional, nos aporta grandes beneficios gracias a su contenido en vitaminas y minerales, además, al tratarse de una raíz, absorbe los nutrientes asimilándolos en forma de azúcares.

Su característico color se debe a la presencia de carotenos, entre ellos se encuentra la pro-vitamina A, además, es rica fuente de vitamina E y de vitaminas del grupo B. Respecto a los minerales, destaca el aporte de potasio, y cantidades discretas de fósforo, magnesio, yodo y calcio.

Además, tiene propiedades naturales para mejorar la vista, es antioxidante y un eficaz protector de la piel. Y algo muy importante cuando se da el pecho al bebé: ayuda a la secreción de la leche materna. Además, la zanahoria es rica en vitamina A, fundamental para el correcto desarrollo de los niños.

Mazamorra de Zanahoria

En Clémentine & Bastièn podrás encontrar los mejores productos para tu bebé, como el procesador de comida Babycook de Béaba que te ofrece la mejor solución para preparar la comida de tu bebé en poco tiempo.

¡Ideal también para cocinar, calentar, triturar y hasta descongelar los alimentos!

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