Mini Hamburguesas de Lentejas

Las lentejas, al igual que el resto de legumbres, son un alimento que no pueden faltar en una dieta saludable. «Si quieres las comes y si no, las dejas» hemos oído decir a nuestras abuelas. Sin duda, es recomendable incluirlas al menos una vez a la semana en la dieta de tu bebé, ya que cuentan con grandes propiedades nutricionales. El día de hoy compartimos esta receta súper fácil de mini hamburguesas de lentejas para preparar en tu procesador de alimentos Babycook de Béaba.

Las lentejas son un alimento muy beneficioso para los más pequeños desde que comienzan con la alimentación complementaria (a partir de los seis meses)

De 24 meses en adelante

Ingredientes

1 taza de lentejas bebé

3 huevos

1 taza de Cereal Instantáneo Kids Organics

1 cuchara de cebolla blanca en cuadraditos

Instrucciones

1. Colocar las lentejas, en el pasta rice del Babycooky con una taza de agua.

2. Echar agua hasta el nivel 3 del Babycook y empezar a cocinar, cuando las lentejas estén cocidas reservar.

3. Retirar el agua de la cocción.

4. Colocar todos los ingredientes, en el vaso del Babycook y mezclar hasta que la mezcla este homogénea.

5. Freír con un chorrito de aceite de oliva o de coco en una sartén de teflón, aproximadamente 3 minutos por lado.

¡Servir y disfrutar!

Notas de receta

Consulta siempre con tu pediatra antes de introducir nuevos alimentos en la dieta de tu bebé.

Para aquellos interesados en saber un poco más …

Son muy ricas en minerales como el hierro y el calcio por lo que son especialmente interesantes para la dieta infantil. Además, son recomendadas como preventivo de enfermedades cardiovasculares y por favorecer la movilidad intestinal.

Además, combinadas con cereales, mejoran su ya estupenda carga proteica (23,2 cada 100 gramos), y se convierten en un substituto de la carne que nos aporta además el que no tienen grasas saturadas en su composición. Si preparamos una comida con lentejas y arroz no es necesario incluir carne ni otro segundo plato, sino más bien frutas o verduras.

Aportan una buena dosis de energía a nuestros peques, gracias a los hidratos de absorción lenta, y ofrecen muchos micronutrientes buenos para el organismo, como potasio, ácido fólico, vitaminas del complejo B, fósforo, magnesio y antioxidantes.

En Clémentine & Bastièn podrás encontrar los mejores productos para tu bebé, como el procesador de comida Babycook de Béaba que te ofrece la mejor solución para preparar la comida de tu bebé en poco tiempo.

¡Ideal también para cocinar, calentar, triturar y hasta descongelar los alimentos!

Echa un vistazo a más recetas Blog Clémentine & Bastièn

Visita nuestra tienda ubicada en Miraflores o escríbenos a nuestro WhatsApp.