Estas donuts son una excelente opción para darle a tu bebé en el desayuno, como merienda o a media tarde, son un snack saludable y rico en fibra. El día de hoy compartimos esta receta sencilla de donuts de manzana y avena para preparar en tu procesador de alimentos Babycook de Béaba.

La manzana es una de las frutas más completas para la salud de tu peque, descubre sus propiedades y beneficios.

De 12 meses en adelante / 4 porciones

Ingredientes

1 manzana pelada

40 gramos de harina de avena (avena licuada)

1 cucharadita de aceite de oliva

1 cucharadita de levadura en polvo

Canela al gusto

Instrucciones

1.Colocar la manzana, en la canasta de vapor del Babycook.

2.Echar agua hasta el nivel 3 del Babycook y empezar a cocinar.

3.Retirar el agua de la cocción.

4.Colocar la manzana cocida junto al resto de los ingredientes en el vaso del Babycook y mezclar.

5. Colocar en moldes de silicona y meter durante 4 minutos al microondas.

¡Servir y disfrutar!

Notas de receta

Consulta siempre con tu pediatra antes de introducir nuevos alimentos en la dieta de tu bebé.

Para aquellos interesados en saber un poco más …

Manzana

Esta fruta ofrece antioxidantes, minerales y vitaminas que ayudan a mejorar el funcionamiento del organismo de tu peque y a prevenir diversas enfermedades.

¿Qué vitaminas tiene la manzana?

La manzana contiene Ácido ascórbico que es conocido como Vitamina C unos 4,6 mg.
Además, tiene Vitamina A y todas las vitaminas del complejo B1, B2, B3, B5, B6. También tiene Vitamina K y entre otros nutrientes le ofrece al organismo antioxidantes, ácidos grasos, cobre, manganeso, selenio, flúor y zinc.

✓ Es una gran protectora del cerebro

Uno de los antioxidantes más importante que contiene la manzana se llama quercetina, este ayuda proteger el cerebro al evitar el daño de sus células y al ralentizar su envejecimiento general. Además, una función importante que aporta esta fruta es que promueve la producción del neurotransmisor acetilcolina, el cual interviene en la memoria. Por eso se calcula que ayuda a proteger al cerebro de enfermedades como el Parkinson, Alzheimer y otras enfermedades degenerativas.

Avena

Nutricionalmente hablando, la avena es un alimento rico en proteína, que aporta una gran cantidad de vitaminas favorables para el organismo.

También es el cereal con un mayor porcentaje de grasa vegetal. El 65% lo componen ácidos grasos insaturados y el 35% de ácido graso linoleico.

Su composición hace que presente aminoácidos esenciales para el correcto desarrollo de algunas de las funciones del organismo.

✓ Conoce las vitaminas y minerales que contiene la avena

Asimismo, la avena contiene una cantidad muy importante de micronutrientes. Este cereal es fuente de vitaminas del grupo B, como son la vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6 y ácido fólico.

Todas estas vitaminas proporcionan energía al organismo al convertir los hidratos de carbono en energía. Éstas son necesarias para el crecimiento muscular y articular y, además ayudan a la memoria y a la concentración.

Por su parte, el ácido fólico ayuda a producir nuevas células y a la aparición de la anemia.

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