Deliciosamente azucarada y rica en vitaminas y minerales, la pera es una de las primeras frutas introducidas un en la alimentación del bebé. El día de hoy compartimos esta receta súper fácil de mazamorra de pera con plátano para preparar en tu procesador de alimentos Babycook de Béaba.

La pera refuerza las fibras que permitirán un buen tránsito intestinal y evitarán los riesgos de estreñimiento en tu bebé.

De 6 meses en adelante / 4 porciones

Ingredientes

1 taza de pera

1 plátano

1 cucharadita de maicena

½ taza de leche

1 palito de canela

1 clavo de olor

Instrucciones

1.Colocar la pera, el plátano, la canela y el clavo de olor, en la canasta de vapor del Babycook.

2.Echar agua hasta el nivel 3 del Babycook y empezar a cocinar.

3.Retirar el agua de la cocción, el palito de canela y el clavo de olor.

4.Colocar las frutas cocida en el vaso del Babycook, añadir la cucharadita de maicena, la leche y agregar el agua de la cocción, hasta lograr la consistencia deseada.

¡Servir y disfrutar!

Notas de receta

Consulta siempre con tu pediatra antes de introducir nuevos alimentos en la dieta de tu bebé.

Para aquellos interesados en saber un poco más …

Pera

Las peras son buenas fuentes solubles de fibra. Si le preocupa la ingesta de fibra de su bebé, entonces agregar algunas peras cubrirá sus bases. Las peras están cargadas de «pectina», vitamina C y antioxidantes potentes que combaten el daño de los radicales libres y reducen el estrés oxidativo.

Se sabe que las peras aumentan la inmunidad en los bebés y combaten las infecciones. Los bioquímicos en peras como ácido cafeico y Ácido clorogénico son responsables de estimular el sistema inmune y mantener a los bebés protegidos.

Plátano

Aunque depende de la edad, seguro que en toda la etapa de crecimiento queremos ver cómo los peques están llenos de energía. Algo que podemos conseguir y mantener con una buena alimentación. Dentro de ella está claro que el plátano es uno de los protagonistas. Ya que gracias a que cuenta con hidratos de carbono que una vez que lo ingerimos se convertirán en toda fuente de energía.

La falta de hierro es uno de los problemas más habituales que nos podemos encontrar y no solo en los más peques de la casa, sino también en otras edades. De ahí que hay que mencionar que el plátano puede prevenir la anemia. De modo que, para ello, además de la fruta también hay que consumir hierro, así como vitaminas B12 y todo ello también está presente en la fruta.

Es cierto que uno de los beneficios del plátano en los niños es que va a mejorar su memoria y las funciones cerebrales en general.

En Clémentine & Bastièn podrás encontrar los mejores productos para tu bebé, como el procesador de comida Babycook de Béaba que te ofrece la mejor solución para preparar la comida de tu bebé en poco tiempo.