Nuggets de sémola

Nuggets de sémola

La sémola, procedente del trigo, es muy rica en aporte de energía para el niño y se puede introducir en su alimentación a partir del séptimo mes, según indique el pediatra. Es un alimento con muchas propiedades, pero que debe incorporarse en la dieta del bebé con cautela, ya que contiene gluten y puede que el niño sea intolerante.

El día de hoy compartimos esta receta súper fácil de Nuggets de sémola para preparar en tu procesador de alimentos Babycook de Béaba.

Nuggets de sémola

¿Qué es la sémola?

La sémola es una harina gruesa y poco molida que procede del trigo y de otros cereales, como el arroz, y con la que se fabrican diversas pastas, como los raviolis o los espaguetis. La sémola granulosa se obtiene del trigo duro. Con un alto contenido en gluten cuando procede del trigo, el centeno o la avena, se trata de un alimento que aporta mucha energía al organismo.

De 12 meses en adelante / 4 porciones

Ingredientes

1 papa amarilla

1 taza de sémola

2 huevos

Instrucciones

1 papa amarilla

1 taza de sémola

2 huevos

Instrucciones

1. Colocar la papa, en la canasta de vapor del Babycook.

2. Echar agua hasta el nivel 3 del Babycook y empezar a cocinar.

3. Retirar el agua de la cocción.

4. Colocar la taza de sémola en el pasta rice del Babycook y agregar una taza de agua.

5. Echar agua hasta el nivel 3 del Babycook y empezar a cocinar, cuando la sémola esté cocida, reservar.

6. Retirar el agua de la cocción.

7. Colocar la papa y la sémola cocida en el vaso del Babycook, agregar los 2 huevos y mezclar.

8. Precalentar el horno a 450 grados.

9. Tomamos pequeñas porciones de la mezcla y les damos forma de Nuggets, luego las colocamos en una bandeja para hornear y horneamos durante 10 minutos o hasta que estén doradas.

¡Servir y disfrutar!

 

Nuggets de sémola

Notas de receta

Consulta siempre con tu pediatra antes de introducir nuevos alimentos en la dieta de tu bebé.

Para aquellos interesados en saber un poco más …

Sémola

Nuggets de sémola

Los beneficios de la sémola:

✓ La sémola incluye una gran cantidad de magnesio y potasio. Estos elementos combinados forman una barrera protectora que evita que sustancias dañinas afecten el músculo cardíaco. Como resultado, el trabajo del órgano interno se normaliza, se lleva a cabo la prevención de enfermedades cardiovasculares.

✓ La acumulación de tocoferol, o vitamina E, restaura el cuerpo humano después de una enfermedad. La recepción regular de sémola hará que la piel sea elástica, restaurará el cabello y las uñas dañadas.

✓ La sémola concentra en sí misma una gran cantidad de hierro. Este elemento es necesario para adultos y niños para combatir la anemia y la prevención de la anemia. El plato debe ser consumido por mujeres y niñas en los días críticos, porque durante ese período la mujer pierde mucha sangre. Munk acelera la producción de hemoglobina y mantiene los indicadores en la marca correcta.

✓ El zinc es el elemento responsable del funcionamiento del hígado. El grupo de vitaminas B necesita a una persona para normalizar los antecedentes psicoemocionales y el trabajo estable del sistema nervioso central.

✓ Mejora el rendimiento físico, mental, memoria y la visión, así como la percepción.

Nuggets de sémola

✓ La sémola es rica en calcio, y en combinación con la leche, la cantidad de este elemento aumenta significativamente. El plato fortalece el tejido óseo, el cabello, las uñas, los dientes. Además, suprime las crisis nerviosas.

✓ La sémola tiene una acción envolvente. Es por eso que, cuando se ingiere, protege las paredes del estómago, alivia los espasmos y el dolor, elimina el moco y las sustancias tóxicas del tracto intestinal. Todo esto se considera una excelente prevención de la oncología gastrointestinal.

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Nuggets de sémola

¡Ideal también para cocinar, calentar, triturar y hasta descongelar los alimentos!

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