Los pancitos de queso son una opción deliciosa y saludable para los más pequeños, ideales como snack o acompañamiento. Están preparados con ingredientes naturales y fáciles de digerir como el huevo, la harina de avena y el queso, lo que los convierte en una alternativa nutritiva y libre de aditivos. Su textura suave y sabor agradable los hace perfectos para bebés en etapa de alimentación complementaria, aportando proteínas, calcio y energía de forma sencilla y segura.
Además, gracias al procesador de alimentos Babycook de Béaba, preparar esta receta se vuelve un proceso fácil, rápido y completamente seguro, lo que te permite ofrecerle a tu bebé una comida deliciosa y nutritiva sin complicaciones.
Receta para bebés de 12 meses en adelante / 8 porciones
Ingredientes
1 Huevo
1 Taza de harina de avena
2 Cucharadas de queso rayado
Es fundamental optar por quesos que sean fáciles de digerir, bajos en sal y preferiblemente pasteurizados. Algunas opciones adecuadas incluyen:
- Queso ricotta: Suave y cremoso, ideal para mezclar con frutas o verduras.
- Queso cottage: Bajo en grasa y con una textura suave, excelente para combinar con otros alimentos.
- Mozzarella: Fresco y ligero, fácil de masticar para los pequeños.
- Queso crema: Aunque debe ofrecerse en moderación, es un buen complemento para untar o mezclar.
Instrucciones
1 Precalentar el horno a 180 grados.
2 Colocar todos los ingredientes en el vaso del Babycook y mezclar hasta que la mezcla esté homogénea.
3 Poner en un molde previamente engrasado con aceite de coco y luego hornear por 20 min e ir viendo hasta que quede listo.
4 Retirar del horno y dejar enfriar.
¡Servir y disfrutar!
Notas de receta
Siempre es recomendable consultar con tu pediatra antes de introducir nuevos alimentos en la dieta de tu bebé, para asegurarte de que sean adecuados para su desarrollo y salud.
Para aquellos interesados en saber un poco más …
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Queso
Fuente de calcio y vitamina D
✓ El queso es rico en calcio, lo que es fundamental para el desarrollo de huesos y dientes fuertes en los bebés. La vitamina D ayuda en la absorción del calcio, promoviendo un crecimiento óseo adecuado.
Proteínas de alta calidad
✓ El queso contiene proteínas completas que son esenciales para el crecimiento y la reparación celular en los primeros años de vida, favoreciendo un desarrollo muscular y una función inmunológica óptima.
Huevo
Desarrollo cerebral
✓ Los huevos son una excelente fuente de colina, un nutriente clave para el desarrollo cerebral y la memoria en los bebés. Ayuda a la formación de nuevas células cerebrales y al desarrollo cognitivo.
✓ Proteínas y grasas saludables
Los huevos proporcionan proteínas de alta calidad y grasas saludables esenciales para el crecimiento, desarrollo de la piel y la producción de energía, siendo ideales para las primeras etapas de alimentación.
Harina de avena
Rica en fibra
✓ La avena es una excelente fuente de fibra soluble, que favorece una digestión saludable en los bebés y ayuda a regular su tránsito intestinal, previniendo el estreñimiento.
Control de niveles de azúcar
✓ La avena tiene un índice glucémico bajo, lo que significa que proporciona energía de manera sostenida y evita los picos de azúcar en la sangre, ayudando a mantener niveles de energía estables a lo largo del día.
En Clémentine & Bastièn, encontrarás el procesador de comida Babycook de Béaba, una herramienta innovadora y eficiente que te permite preparar comidas saludables y deliciosas para tu pequeño de manera rápida, sencilla y sin complicaciones.
Con Babycook de Béaba, podrás cocinar, triturar, cocinar al vapor y recalentar en un solo aparato, asegurando que tu bebé disfrute de una alimentación nutritiva y casera todos los días.
¡Perfecto para cocinar, calentar, triturar y hasta descongelar los alimentos!
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