Papilla de Brócoli con Queso

Papilla de Brócoli con Queso

Generoso en vitaminas y en minerales, el brócoli es una de las verduras más nutritivas para tu bebé, El día de hoy compartimos esta receta sencilla de papilla de brócoli con queso para preparar en tu procesador de alimentos Babycook de Béaba.

Papilla de Brócoli con Queso

Es capaz de aumentar un 50% la actividad de las «células naturales asesinas». También regula los niveles de estrógenos en sangre, algo especialmente útil para prevenir el cáncer de mama.

De 8 meses en adelante / 4 porciones

Ingredientes

1 taza ½ de brócoli

2 cucharaditas de queso parmesano

¼ de taza de leche materna

1 cucharadita de aceite de oliva

Instrucciones

1.Colocar el brócoli, en la canasta de vapor del Babycook.

2.Echar agua hasta el nivel 3 del Babycook y empezar a cocinar.

3.Retirar el agua de la cocción.

4.Colocar las verduras cocidas en el vaso del Babycook, añadir la cucharadita de aceite de oliva, las 2 cucharaditas de queso parmesano, el ¼ de taza de leche materna o agregue el agua de la cocción, hasta lograr la consistencia deseada.

¡Servir y disfrutar!

Papilla de Brócoli con Queso

Notas de receta

Consulta siempre con tu pediatra antes de introducir nuevos alimentos en la dieta de tu bebé.

Para aquellos interesados en saber un poco más …

Brócoli

Papilla de Brócoli con Queso

Al hablar de sus propiedades nutricionales, el brócoli se puede considerar como una de las verduras de mayor valor nutritivo para tu bebé, es rica en beta-carotenos, vitamina C, ácido fólico y potasio. El componente mayoritario de esta verdura es el agua, por lo que su valor calórico es muy bajo. Las vitaminas A y C también son reconocidas por su acción antioxidante y protectora para la salud.

De su contenido mineral sobresale el potasio y el hierro, pero también cuenta con cantidades significativas de calcio, magnesio, zinc y yodo.

En el brócoli se han identificado una serie de elementos fitoquímicos cuyos potenciales efectos en la prevención de diversos tipos de cáncer y otras enfermedades. Muchas de sus virtudes se atribuyen a diversas sustancias como glucosinolatos e isotiocianatos.

Su contenido en fibra es abundante y colabora significativamente a tener un mejor tránsito gastrointestinal.

Al momento de comprar brócoli, se deben elegir aquellos con racimos pequeños y compactos, de color verde-morado brillante y el tallo firme y bien cortado. No se han de escoger aquellos que tengan las flores abiertas, estén blandos o de color amarillento.

En Clémentine & Bastièn podrás encontrar los mejores productos para tu bebé, como el procesador de comida Babycook de Béaba que te ofrece la mejor solución para preparar la comida de tu bebé en poco tiempo.

Papilla de Brócoli con Queso

¡Ideal también para cocinar, calentar, triturar y hasta descongelar los alimentos!

Echa un vistazo a más recetas Blog Clémentine & Bastièn

Visita nuestra tienda ubicada en Miraflores o escríbenos a nuestro WhatsApp.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Cerrar

Carrito (0)

Cart is empty No hay productos en tu carrito

Clémentine & Bastièn

Tienda de productos para bebes


Abrir chat