De 18 meses en adelante
Si quieres dar color, sabor y nutrientes a la dieta de tu hijo, no pueden faltar los arándanos. Son un complemento extraordinario para los desayunos, los postres y las meriendas de tu bebé. Está lleno de beneficios nutritivos que ayudarán a tu hijo a crecer sano.
Ingredientes
1 taza de arándanos
¾ taza de camote en cubos
1 taza de manzana en cubos
1 palito de canela
Instrucciones
1. Lavar los arándanos el camote y la manzana.
2. Echar los arándanos el camote, la manzana y el palito de canela en la cesta de vapor del Babycook.
3. Echar agua hasta el nivel 3 del Babycook y empezar a cocinar.
4. Retirar el agua de la cocción y el palito de canela.
5. Colocar los arándanos el camote y la manzana en el vaso del Babycook y agregar de a pocos el agua de la cocción hasta lograr la consistencia deseada.
6. Servir y disfrutar.
Notas de receta
Siempre consulte a su pediatra antes de darle nuevos alimentos a su bebé.
Para aquellos interesados en saber un poco más…
La vitamina K en la fruta ayuda en la síntesis de osteocalcina, una proteína ósea, que ayuda a mantener los huesos fuertes y saludables. La presencia de vitamina K en los arándanos, junto con el calcio y el magnesio, hace que sea una gran fruta para los huesos de tu bebé.
Gracias a la combinación de varios nutrientes beneficiosos y antioxidantes, los arándanos ayudan a mantener el sistema nervioso saludable. Disminuyen el debilitamiento de la capacidad mental y ayudan en general al bienestar y el desarrollo cognitivo. Además, la antocianina en el pigmento azul de la fruta mejora la vista de tu bebé.
Además de ser una fuente de energía, el camote contiene altas cantidades de vitamina C, es fácil de digerir y los pequeños pueden comenzar a ingerirla a partir de los seis meses de edad.
La manzana regula el tránsito intestinal de tu bebé, es una de sus funciones más destacadas, y es que debido a su alto contenido en fibra esta puede ayudar a combatir el estreñimiento de manera natural.
