De 9 meses en adelante
Si deseas darle de comer vegetales a tu bebé que presenten un alto contenido de antioxidantes, vitaminas y minerales como el retinol, B6, C, calcio, hierro, fósforo y zinc, entonces las vainitas son las ideales. Asimismo, su delicioso sabor hace que todos disfruten al probarlas, por lo que es el alimento ideal para los pequeños.
Ingredientes
170 gr de vainitas
30 gr de arroz
10 gr de carne
Una cucharadita de aceite de oliva
Instrucciones
1. Colocar el arroz en el recipiente arrocero con 45 ml de agua y cocinar a nivel 3 de agua.
2. Lavar las vainitas y cortarlas en trozos de 3-4 cm.
3. Cortar la carne en pequeños trozos.
4. Colocar las vainitas y la carne en la canasta de vapor del Babycook y cocinar a nivel 3 de agua.
6. Retirar el agua de la cocción.
7. Colocar en el vaso del Babycook las vainitas y la carne, triturar agregando poco a poco el agua de la cocción hasta lograr la consistencia deseada.
8. Servir.
Notas de receta
Consulta siempre con tu pediatra antes de introducir nuevos alimentos en la dieta de tu bebé.
Puedes remplazar las vainitas por las verduras que más le gusten a tu bebé, y la carne por pollo, pescado o pavita.
Para aquellos interesados en saber un poco más…
Las vainitas gracias a su alto contenido de hierro las convierten en el alimento ideal para prevenir la anemia en los bebés.
Si tu bebé sufre de estreñimiento, debes empezar a incluir a las vainitas en sus comidas.
Entre sus minerales destaca la presencia de potasio y calcio, y en menor proporción, yodo, fósforo, hierro y magnesio.
Son ricas en vitaminas A, B2, B6 y C, y minerales como el magnesio, potasio, calcio, hierro y zinc.
