Las fresas, como otras frutas, son alimentos indispensables en la alimentación de tu bebé. Son ricas en fibra, en vitaminas y minerales, y poseen fitonutrientes que protegen a tu bebé frente a enfermedades.
El consumo de, por lo menos, 5 raciones de fruta al día, contribuye a que los niños tengan una alimentación equilibrada y adecuada.
Ingredientes
2 tazas de fresas
2 tazas de peras
1 palito de canela
Instrucciones
1. Lavar y cortar en cubos las fresas y la pera.
2. Echar las fresas, la pera y el palito de canela en la cesta de vapor del Babycook.
3. Echar agua hasta el nivel 3 del Babycook y empezar a cocinar.
4. Retirar el agua de la cocción y el palito de canela.
5. Colocar las fresas y la pera en el vaso del Babycook y agregar de a pocos el agua de la cocción hasta lograr la consistencia deseada.
6. Servir y disfrutar.
Notas de receta
Siempre consulte a su pediatra antes de darle nuevos alimentos a su bebé.
Para aquellos interesados en saber un poco más…
¡Las fresas poseen más vitamina C que la naranja! Además, contiene ácido fólico, cuyo consumo es indispensable durante el embarazo. Entre todos los minerales que poseen las fresas, se destacan el hierro, calcio, yodo y fósforo. Además, son una buena fuente de fibra por lo que facilita el tránsito intestinal, evitando el estreñimiento en los pequeños.
La pera es rica en vitamina C y E, es una fruta excelente para introducir en la alimentación de su bebé. Contiene asimismo una gran cantidad de agua, por lo que sacia la sed y es una óptima fuente de potasio, calcio y magnesio, componentes importantes para el desarrollo equilibrado del bebé. Los ácidos fólicos, denominados generalmente vitamina B9, permiten por lo que se refiere al agua un óptimo desarrollo del sistema nervioso.
La pera refuerza las fibras que permitirán un buen tránsito intestinal y evitarán los riesgos de estreñimiento.
