Las fresas son naturalmente ricas en micronutrientes vitales y minerales que son esenciales para el desarrollo saludable de tu bebé. El día de hoy compartimos esta receta súper fácil de papilla de fresas y plátano para preparar en tu procesador de alimentos Babycook de Béaba.
La fruta es rica en vitamina C, antioxidantes y fitoquímicos que trabajan juntos para mantener el sistema inmunológico saludable. Un sistema inmunitario más fuerte mejora la resistencia del bebé a varios patógenos que causan enfermedades.
De 6 meses en adelante / 4 porciones
Ingredientes
1 taza de fresas
1 plátano
Instrucciones
1.Colocar las fresas y el plátano, en la canasta de vapor del Babycook.
2.Echar agua hasta el nivel 2 del Babycook y empezar a cocinar.
3.Retirar el agua de la cocción.
4.Colocar las fresas y el plátano cocido en el vaso del Babycook, y agregue el agua de la cocción, hasta lograr la consistencia deseada.
¡Servir y disfrutar!
Fresas
✓ Es rica en vitamina C y previene de enfermedades respiratorias.
✓ Fortalece los huesos.
✓ Contiene ácido fólico, básico para el buen desarrollo de tu bebé durante el embarazo.
✓ Es rica en fibra y ayuda a tener una buena digestión.
✓ Ayuda a tu cuerpo a absorber el hierro, que sirve para prevenir la anemia.
✓ Evita la retención de líquidos.
✓ Regula el nivel de colesterol en la sangre.
✓ Favorece la buena circulación de la sangre.
✓ Combate ciertos tipos de cáncer.
✓ Ayuda a combatir las caries.
✓ Las fresas son ricas en licopenos y antioxidantes que retrasan los signos del envejecimiento.
✓ Favorece el buen funcionamiento del intestino.
✓ Remueve las toxinas del cuerpo.
Plátano
El plátano es rico en hidratos de carbono, especialmente en azúcares simples si está maduro. Estos azúcares, glucosa, sacarosa y dextrosa, constituyen una fuente de energía rápida.
Además, el plátano tiene un bajo contenido de proteínas y pocas grasas, sin colesterol. Entre los minerales que contiene se destaca el potasio, en el que es muy rico alcanzando los 382 mg/100g), y el magnesio.
Por lo que respecta a las vitaminas, el plátano es rico en betacaroteno, vitamina C, E y ácido fólico, con un contenido de fibra el 3%.
Entre sus beneficios que proporciona el plátano se destacan:
Es una fuente de energía
El plátano contiene vitaminas el grupo B, ácido fólico, hidratos de carbono y potasio, ofreciendo una combinación ideal tanto para producir energía como para recuperarla. Las vitaminas del grupo B son básicas en el proceso de producción de energía, ayudando a proteger también el sistema inmunitario y el nervioso.
Combate el estreñimiento
Cuando están verdes, al presentar un alto contenido en almidón e hidratos de carbono, mejoran el tránsito intestinal, si bien también pueden provocar aerofagia y cierta indigestión.
Los plátanos maduros se recomiendan en caso de diarrea, ya que tienen propiedades calmantes de la mucosa digestiva.
Calma la acidez de estómago
Un plátano maduro es un remedio sencillo y eficaz para incrementar las reservas alcalinas del organismo y reducir los niveles de acidez.
Evita la retención de líquidos
Al tener un escaso contenido en sodio y bastante potasio, el plátano evita la retención de líquido.
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¡Ideal también para cocinar, calentar, triturar y hasta descongelar los alimentos!
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