A continuación te presentamos una deliciosa receta para preparar un Baby Soufflé:
De 13-24 meses en Adelante
Te presentamos una forma diferente de alimentar a tu bebé con un delicioso Soufflé a base de leche. Perfecto para agregarle las frutas y verduras de su preferencia.
Ingredientes
80 ml leche descremada o leche materna
1 huevo
30 gramos de harina
15 gramos de panela
1 cucharadita de agua de azahar
Instrucciones
1. Precalentar el horno a 200 ° C.
2. Aparte en una ollita calentar la leche.
3. En un tazón, mezcle el huevo y la panela.
4. Poco a poco agregue la harina y la leche mientras va mezclando.
5. Finalmente agregue el agua de azahar y vuelva a mezclar.
6. En un molde vierta la mezcla.
7. Hornear a 200 ° C durante 13 minutos y luego a 150 ° C durante 20 minutos.
8. Deje enfriar antes de servir.
Notas de receta
Consulta siempre con tu pediatra antes de introducir nuevos alimentos en la dieta de tu bebé.
Para agregar un toque afrutado, durante la preparación puedes cortar algunos cubos de manzana, plátanos, peras, o frambuesas …
Opcional lo puede preparar sin panela.
Para aquellos interesados en saber un poco más…
Es un postre pequeño o un bocadillo muy saludable y nutritivo.
Puede remplazar la harina por harina de trigo o avena.
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