Macarrones con Queso y Brócoli

Macarrones con Queso y Brócoli

De 18 meses en adelante

 

Del mismo modo que las personas adultas, los niños deben tomar alimentos nutritivos, pero en las cantidades que le corresponda según su edad, su peso, su actividad diaria y si es niño o niña.

 

La gran mayoría de los niños son reacios a tomar verduras u hortalizas, como por ejemplo el brócoli. En este caso, le corresponde a los padres y a los educadores hacerles ver a los niños la importancia de tomar verduras a diario. Hay que hacerle entender que estos alimentos son necesarios para potenciar su salud y que ninguno otro le aporta las vitaminas, los minerales o la fibra que estos le proporcionarán.

 

Ingredientes

 

2 tazas de pasta a elección

 

1 cucharadita de mantequilla

 

1 taza de leche descremada

 

3 rodajas de queso

 

1 taza de brócoli

 

Queso parmesano opcional

 

Instrucciones

 

1. Cocine la pasta al vapor en el pasta rice del Babycook, en nivel 3 de agua.

 

2. Luego cocine el brócoli en nivel 2 de agua.

 

3. Inmediatamente después coloque en el vaso del Babycook, el brócoli, el queso, la mantequilla, la leche y mezcle uniformemente.

 

4. Luego en un bowl coloque la mezcla y la pasta y mezcle uniformemente.

 

5. Cubra con queso parmesano si lo desea. ¡Servir y disfrutar!

 

Notas de receta

 

Consulta siempre con tu pediatra antes de introducir nuevos alimentos en la dieta de tu bebé.

 

Para aquellos interesados en saber un poco más…

 

¿Qué beneficios le va aportar el brócoli a tu hijo?

 

El brócoli contiene una gran cantidad de vitaminas, minerales y diversas propiedades por lo que es un alimento que muchos pediatras recomiendan para ayudar a potenciar la salud de los más pequeños de la casa.

 

El brócoli, protege al organismo de distintas afecciones como puede ser la diabetes o la anemia. Además, en una sociedad en el que la obesidad infantil está cada vez más en auge, el consumo de brócoli no aportará grasas a los niños, manteniendo así su colesterol en los índices óptimos y evitando problemas cardiovasculares.

 

Además, el brócoli se caracteriza por poseer un alto contenido en vitaminas A, C y K que dotarán a tu hijo de la energía necesaria para que no pare durante todo el día.

 

Asimismo, fortalece los huesos de tu hijo gracias al calcio, el fósforo, el magnesio y el zinc que tiene entre sus beneficiosos nutrientes.

 

Por último, el brócoli va a contribuir a que tu hijo tenga el corazón contento, pues al poseer magnesio ayuda a regular los latidos del corazón.

 

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