Aprovechando los últimos rayitos de sol, Clémentine & Bastièn te enseña a preparar estas paletas de pitahaya para tu bebe. Alista tu procesador de alimentos BabyCook y anímate a preparar esta receta que tenemos a continuación.
De 12 meses en adelante / 6 porciones
Ingredientes
1 pitahaya
gotitas de limón
Instrucciones
1. Coloque todos los ingredientes en el Babycook.
2. Licuar hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
3. Vierta el contenido en un multiporciones Béaba.
4. Dejar en el congelador durante 2 horas.
5. Retira y disfruta.
Notas de receta
Consulta siempre con tu pediatra antes de introducir nuevos alimentos en la dieta de tu bebé.
A tener en cuenta
A veces, los bebés pueden aburrirse al comer lo mismo todos los días. Puedes probar diferentes recetas cada dos semanas para que tu hijo no se aburra, también puedes intentar preparar Paletas de Sandia y Fresa.
Todo lo que debes saber sobre la maravillosa pitahaya
Poco a poco, la pitahaya se está incluyendo en la dieta diaria, puede ser consumida por niños que pueden beneficiarse de su refrescante pulpa, fibra y vitamina C.
Los nutrientes que encontramos en este fruto
Uno de los principales beneficios de la pitahaya es la hidratación que brinda a quien la consume. El 85% del fruto es agua, lo que da una sensación de frescura. Y el dulce de la fruta no es muy intenso por la cantidad de pulpa jugosa que se puede encontrar.
Las pepitas negras que tiene el fruto de la pitahaya contienen gran cantidad de fibra lo que permite mejorar el tránsito intestinal y el estreñimiento crónico en tu bebé. Estas semillas deben ser masticadas para su ideal digestión. Pero, así como genera un mejor funcionamiento intestinal es importante no abusar del consumo de pitahaya porque puede generar cuadros de diarrea.
Otro de los beneficios que nos ofrece esta fruta es la gran cantidad de vitamina C, que varía según el color de pitahaya que consumamos: las encuentras con cáscara amarilla y roja. Este nutriente es un antioxidante que controla el envejecimiento y el daño celular.
Tenga en cuenta:
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- La pitahaya de color rojo tiene más cantidad de antioxidantes y abundante vitamina C. Mientras que la fruta de cáscara amarilla tiene 9 miligramos, la de color rojo llega a tener 25 miligramos.
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- La pitahaya tiene una baja cantidad de calcio del reino animal, así que no tiene ninguna propiedad para hacer frente a una osteoporosis o anemia.
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- Es una fruta originaria de Centroamérica, pero también crece en la selva peruana y en el norte de Lima.
En Clémentine & Bastièn podrás encontrar las mejores recetas de papilla para bebés. Asimismo, ofrecemos excelentes productos y artículos para los más pequeños del hogar. Si tienes dudas o deseas comunicarte con nosotros, te invitamos a comunicarte con nosotros.
