Puré de Zanahoria

Puré de Zanahoria, Naranja y Miel

De 12 meses en adelante

Las zanahorias tienen muchísimas propiedades, y son excelentes para los bebés y niños porque les aporta muchísimos beneficios. Estimula el apetito, con los cual son ideales para bebés y niños que comen poco, son diuréticas y previenen la gastritis.

Ingredientes

2 zanahorias

1 naranja

1 cucharadita de miel

Instrucciones

1. Pelar y cortar las zanahorias y la naranja.

2. Colocar las zanahorias y la naranja en la canasta de vapor del Babycook y cocinar a nivel 3 de agua.

3. Retirar el agua de la cocción.

4. Colocar en el vaso del Babycook las zanahorias, la naranja y la cucharadita de miel, triturar agregando poco a poco el agua de la cocción hasta lograr la consistencia deseada.

5. Servir.

Notas de receta

Consulta siempre con tu pediatra antes de introducir nuevos alimentos en la dieta de tu bebé.

Puedes remplazar la zanahoria y la naranja por otras frutas según la preferencia de tu bebe, como manzana, durazno, melocotón, arándanos, plátano, pera etc.

Para aquellos interesados en saber un poco más…

Gracias a la gran cantidad de vitamina A o betacaroteno que contiene resulta muy beneficiosa para la vista de tu bebé.

 La zanahoria ayuda a mantener una boca sana. Si le ofreces a tu hijo la zanahoria cruda, además estarás ayudándole a fortalecer sus dientes.

Las zanahorias son buenas para ayudar a que la digestión sea más ligera. ¿Sabes por qué’ Por su gran aporte en fibra, que además ayuda a prevenir el estreñimiento. En este caso, el aporte de fibra es mayor Si ofreces a tu hijo la zanahoria cruda al vapor o en papillas, pero el zumo no deja de ser también una buena opción. 

La naranja es una importante fuente de vitamina C, esencial para la salud del organismo de tu bebé pues favorece la absorción de otras vitaminas y minerales.

La naranja también contiene fibra soluble, la mayor cantidad debajo de la piel y entre los gajos, por lo que consumida entera o en zumo pero con pulpa es indicada para mejorar el estreñimiento en los niños y bebés.

Puré de Zanahoria, Naranja y Miel

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