Yogurt con puré de arándanos y fresas

Yogurt con puré de arándanos y fresas

De 8 meses en adelante

Los arándanos estas llenos de vitaminas, fibra y antioxidantes.

Ingredientes

125 gramos de arándanos frescos o congelados

125 gramos de fresas

1 taza de yogurt natural

Instrucciones

1. Ponga los arándanos y las fresas en la canasta de vapor del Babycook.

2. Vierta agua en el tanque (nivel 3) y comience el proceso de cocción.

3. Coloque los arándanos y las fresas en el recipiente de la licuadora y mezcle hasta obtener un puré cremoso.

4. Luego pase el puré por un colador fino.

5. Vierte el puré en un tazón y deje que se enfríe completamente moviendo de vez en cuando.

6. Sirve un poco de yogurt natural en un recipiente y agrega proporcionalmente el puré de arándanos y fresas.

Notas de receta

Consulta siempre con tu pediatra antes de introducir nuevos alimentos en la dieta de tu bebé.

Puedes comprar una caja de medio kilo de arándanos frescos y congelarlos. Los vas utilizando de a pocos así te duran un buen tiempo.

Para aquellos interesados en saber un poco más…

Los arándanos contienen vitamina C, flavonoides, taninos y antocianinas, que son antioxidantes poderosos, y protegen al cuerpo contra la inflamación y los radicales libres.

También pueden apoyar la salud cerebral de tu bebé al aumentar las enzimas, por lo que crecen nuevas células nerviosas en el cerebro. Debido a los altos niveles de antioxidantes, los arándanos tienen una gran capacidad de proteger las lipoproteínas de baja densidad o colesterol malo de la oxidación.

yogurt pure arandanos

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