Comienza tu día de la manera más deliciosa: ¡Con muffins de plátano caseros! Esta receta de panecillos de plátano es muy apreciada ya que es rápida, deliciosa y fácil de personalizar. ¡Cuando ya no congeles papilla, puedes utilizar el multi porción de silicona de la marca francesa #Béaba para hornear con tus pequeños!
Aquí una receta fácil y deliciosa para 5 mini muffins:
Ingredientes
- 1 plátano maduro
- 1 rebanada de piña
- 35 g de mantequilla
- 1 huevo
- 5 cucharadas soperas de harina
- Media cucharadita de polvo de hornear
Instrucciones
- Batir todos los ingredientes y hornear a 180°C por 15-20 minutos. (Resistencia térmica del multi porción: Minimo -55°C / Máximo 210°C)
Notas de receta
Consulta siempre con tu pediatra antes de introducir nuevos alimentos en la dieta de tu bebé.
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Para aquellos interesados en saber un poco más …
Plátano
El sabor dulce, atractivo tono amarillo y cremosa pulpa de aroma inconfundible convierten al plátano en un reclamo para el paladar de tu bebé, y sus propiedades y beneficios saludables son bien conocidos.
Pero entre las ventajas del plátano hay quizá otra que también le ha llevado a conquistar la mesa de los cinco continentes: esta sabrosa fruta, protegida por un higiénico envoltorio natural que la preserva de la contaminación externa y facilita su transporte, resulta tan cómoda de pelar y de comer que se puede disfrutar en cualquier lugar, sin necesidad de servilleta ni de cuchillo.
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No en vano se trata de una de las frutas predilectas de muchos niños, aunque también resulta ideal para excursionistas y estudiantes, pues a esa capacidad para seducir y a esa practicidad se suman su extraordinario valor nutricional y un gran poder energético.
Esperamos que esta deliciosa receta te haya sido de utilidad. ¿Tienes alguna sugerencia? Déjala en los comentarios.
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