Este helado casero de fresa es cremoso, soñador y está hecho con fresas frescas. Esta receta inigualable de helado de fresa se convertirá en uno de los postres perfectos para la primavera o el verano, con el Babycook de Béaba será ideal para triturar las frutas y preparar las paletas.
De 12 a 18 meses
Porciones: 4
Ingredientes
- 2 tazas de fresas cortadas
- 2 tazas de peras o manzanas en cubos
- 1 cucharadita de canela
Instrucciones
- Coloca las fresas y peras o manzanas en la canasta de vapor.
- Vierte agua en el tanque (nivel 2).
- Inicia el proceso de cocción al vapor.
- Cuando la fruta esté cocida, ponla en la jarra de mezcla dejando a un lado el líquido de la cocción.
- Agrega la cucharadita de canela.
- Tritura, agregando de a poco el líquido hasta lograr la consistencia deseada.
Notas de receta
Consulta siempre con tu pediatra antes de introducir nuevos alimentos en la dieta de tu bebé.
Esta receta la puedes congelar.
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Fresas
¿Cuándo dar fresas bebé?
Desde los 6 meses tu bebé puede comer todo tipo de frutas, incluidas fresas. Las fresas son una fruta muy saludable y muy bien aceptada por los bebés que puedes empezar a darle desde los 6 meses.
Protege contra el escorbuto
La vitamina C contenida en la fresa es una excelente manera de proteger a los niños contra el escorbuto, enfermedad provocada por deficiencia de vitamina C y que puede conducir a problemas relacionados con los dientes.
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Ayuda al sistema inmunológico
La vitamina C mejora el sistema de inmunidad de los niños y como ya sabemos, la fresa es muy rica en este nutriente. Una alta dosis de fresas y otras frutas y/o hortalizas ricas en vitamina C ayudará a protegernos a niños y mayores de enfermedades causadas por un sistema inmunológico deficiente: gripe, bronquitis o anemia. Una taza de fresas tiene aproximadamente el 150% de los valores diarios de vitamina C recomendados para los niños, así que no olvides incluir las fresas en los platos diarios de tu hijo.
Esperamos que esta deliciosa receta te haya sido de utilidad. ¿Tienes alguna sugerencia? Dejanoslo en los comentarios.
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